大规模养殖场是指一个养殖场日产粪便量大于5吨,是采用槽式好氧堆肥技术。其原理是利用多种微生物的作用,将植物有机残体不断分解转化并以高温的形式释放能量,从而抑制和杀灭有害病菌、寄生虫卵及杂草种子,发酵过程中养分有无效态和缓释态变为有效态和速效态,大量分解合成植物所必需的葡萄糖、氨基酸、生长素、维生素群等生理活性物质和氮、磷、钾及微量元素,促进腐殖化并快速消除臭味,提高土壤有益微生物活性,增强基土养分,增加作物产量,提高品质降低成本,实现生态循环种植,达到无害化的目的。
其方法是:一般用砖或水泥砌成2米高,4-6米宽,长20-100米的长槽型,将混合好并添加发酵菌的物料堆于其中,利用翻抛机或铲车定期进行翻堆,以使达到腐熟。特点是充分利用生物能、机械能和太阳能,成本低、处理量大、有利于大生态的循环。
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